ИНЪЕКТОР ФСЕ-1

Инъектор посолочный марки ЛИДЕР-8

Предназначен для посола мясных изделий методом шприцевания одной или несколькими иглами в мышечную ткань или через кровяную систему.

1.Применяется для ускоренной засолки всех видов не мороженного костного и бескостного мяса путём впрыскивания рассола в мышечную ткань.

2.Используется при производстве деликатесных мясопродуктов: окороков, шейки, карбонатов, ветчин, копчёностей, языков. Возможно использовать инъектор при посоле птицы и рыбы.

Техническая характеристика:

1. Производительность насоса инъектора м.куб./мин (л/мин.): 0,016 (16)
2. Установленная мощность, кВт: 0,55
3. Рабочее давление при солении МПа (кг/м 2) 0,19 (2)
4. Вместимость питающего бака, м.куб.(л) 0,1 (100)
5. Количество игл 1, 3 или 8
6. Габаритные размеры мм : 1650х(435+640)х1090
7. Масса изделия, кг не более: 70