Дробилка замороженных блоков ЛИДЕР - 3.500

Предназначена для измельчения замороженного жилованного мяса в блоках по ОСТ 10-02-01-04-86 с температурой -10°...0°С, на куски не более 200 г. Может применяться на мясоперерабатывающих предприятиях малой и средней мощности при получении фаршей.

Техническая характеристика:

1. Производительность, кг/ч: 2500
2. Установленная мощность, кВт: 11,0
3. Габаритные размеры мм.: 830х1470х1460
4. Масса, кг: 750

В состав блокорезки входят следуюшие основные части: рама, привод для основных барабанов, приемный бункер, электрошкаф с пультом управления.

Блок мяса вручную подается в горловину приемного бункера и затягивается в зону резания двумя встречно вращающимися барабанами. Измельченное сырье попадает в емкость (типа тележки ФЦВ), установленную под приемным бункером.